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Chia Pudding with Tropical Fruits and Granola

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Un bol de pudding au chia rafraîchissant et nutritif garni d’un mélange coloré de fruits frais, de noix de coco grillée, de granola et de pétales de fleurs comestibles, parfait pour un petit-déjeuner ou une collation saine.

Ingredients

  • 1/4 tasse de graines de chia
  • 1 tasse de lait végétal (par exemple, lait d’amande ou de coco)
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou de miel (facultatif)
  • 1/2 banane, tranchée
  • 1/4 tasse de framboises
  • 1/4 tasse de kiwi en cubes
  • 3-4 boules de melon (par exemple cantaloup)
  • 2 cuillères à soupe de granola
  • 1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco grillés
  • 1 cuillère à café de pétales de rose comestibles (facultatif)

Instructions

  1. Dans un bocal ou un bol, mélanger les graines de chia, le lait végétal et l’édulcorant (si utilisé). Bien mélanger pour éviter la formation de grumeaux.
  2. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures ou toute la nuit jusqu’à épaississement.
  3. Au moment de servir, remuez le pudding au chia et versez-le dans un bol.
  4. Garnir de tranches de banane, de framboises, de kiwi, de boules de melon, de granola, de noix de coco grillée et de pétales de rose.
  5. Servez immédiatement pour une gourmandise rafraîchissante et nourrissante.

Notes

  • Utilisez n’importe quelle combinaison de fruits de saison que vous préférez.
  • Conservez la base de pudding au chia au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
  • Ajoutez du beurre de noix ou du yaourt pour plus de protéines.

Nutrition

Keywords: chia pudding, vegan breakfast, healthy snack, fruit bowl, plant-based, gluten-free

Find it online: https://foodiecara.com/chia-pudding-with-tropical-fruits-and-granola/